Доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой, осуществляет первичную обработку овощей. Обеспечивает уборку пищеблока, моет кухонную посуду, оборудование инвентарь, не допускает засорения блоков и кранов. Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока . Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, ...
22 мая 2025, 10:54