Вам предстоит: разрабатывать внутренние документы (стандарты производства продукции, санитарно-гигиенических мероприятий); составлять технологические карты; участвовать в разработке, совершенствовании и внедрении системы качества; контролировать качество сырья, производственные процессы, качество производимой продукции; отбирать образцы продукции для осущест...

... Образование: высшее (специальное - инженер- технолог пищевого производства);- Опыт работы в пищевом производстве не менее трех лет... ...

ООО "Птицефабрика Уссурийская" лидер по производству куриного яйца на Дальнем Востоке. В настоящее время ООО Птицефабрика Уссурийская является единственной крупной птицефабрикой яичного направления в Приморском крае и владеет более 65% рынка яйца Приморского края. Производственные площадки яичного направления это современные экологически безопасные птицеводч...

Ведение реестра средств измерений и испытательного оборудования; Устанавливать периодичность проверок средств измерений и разрабатывать календарные графики их проведения; Обеспечение отправок измерительного и испытательного оборудования, подлежащего государственной поверке или аттестации, от предприятия до аккредитованного органа; Обеспечение принятия с пове...

1. Производить отбор проб молока и молочных продуктов; 2. Проведение физико-химических испытаний сырья, полуфабрикатов, готовой продукции; 3. Контроль технологического процесса выработки молока и молочной продукции; 4. Ведение лабораторной документации (журналы, протоколы); 5. Электронный учет проведенных исследований (1С); 6. Работа с лабораторным оборудова...

Контролирует последовательность технологического процесса и качество производимой продукции на всех этапах, обеспечивает оптимальные условия для производства. Профессиональная пригодность. Необходимо знать правила внутреннего трудового распорядка; правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты...

Организация производственного процесса пекарни; контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий; руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения; разработка новых видов изделий; контроль качества входного сырья и готовых изделий; Опыт работы в аналогичной должности...