подготовка ингредиентов для выпечки, смешивание и замешивание теста, формование хлеба и других изделий, выпечка в специальной печи, контроль качества готовой продукции, уборка рабочего места . Знание рецептур и методов приготовления выпечки. Умение работать с печами и другими инструментами. Внимательность к деталям и соблюдение стандартов качества....
Добросовестное выполнение своих обязанностей. Ответственность. Опыт работы не менее 5 лет, наличие удостоверения установленного образца, знание технических характеристик данной техники, умение провести мелкий ремонт....