... вручную или с помощью машин и приспособлений полов, лестниц, лестничных клеток, окон, стен, потолков в производственных помещениях . Приготовление моющих и дезинфицирующих растворов для мытья полов, стен, окон и потолков. Транспортировка отходов и мусора... ...
Знать устройство технологического и холодильного оборудования, правильно его эксплуатировать и требования безопасности при приготовлении пищи, содержать в чистоте и исправности. Содержать спецодежду в чистоте, знать и строго выполнять санитарно-гигиенические требования. Производить выдачу готовой пищи в соответствии с фактическим выходом. Соблюдать сроки хра...
... противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, тёрки, чайники, кастрюли) с применением моющих средств.Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры, предназначенные для отходов... ...
Содержать в порядке и чистоте кухонное оборудование и инвентарь (мыть бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь с моющими средствами). Чистить овощи. Наличие медицинской книжки....
... доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи; - открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечиванием сохранности в них продукции... ...