... Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово -обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение... ...
... покупки.Производить своевременное пополнение запасов товаров. Контролировать их сохранность, правильную эксплуатацию торгового оборудования, чистоту в торговом зале.Производить подготовку товаров к продаже: проверку соответствия наименований, количества... ...