- Разработка, внедрение и управление рецептурами производимой продукции и технологическими процессами производства. - Постоянное улучшение производимой продукции - Анализ актуальности рецептурных составляющих, своевременная адаптация продукции к изменяющимся потребностям и требованиям рынка. - Анализ качества ингредиентов, безопасности и соответствия стандар...

... Инженер технолог водоотведения должен знать: - основы гидравлики; - основы электротехники; - основы механики; - порядок и методы оперативного и перспективного производственного планирования... ...

... Инженер- технолог 1 категории: Разрабатывает, применяя средства автоматизации проектирования, и внедряет прогрессивные технологические процессы, виды оборудования и технологической оснастки, средства... ...

Обязанности: Организация и контроль технологии при производстве молока и молочной продукции; Ведение технической и технологической документации, заполнение технологических карт, контроль учета и отчетности от приемки молока сырья до реализации готовой молочной продукции; Анализ информации, полученную на различных этапах производства продукции, работ (услуг),...

... Высшее (бакалавриат, специалитет, магистратура, ) или среднее профессиональное образование Инженер- технолог (технолог ) по направлениям: Технология безалкогольных напитков, минеральных вод; Продукты питания из растительного сырья; Продукты питания животного... ...

-Осуществление руководство работой сменного персонала хим. лаборатории по технологическому контролю процесса производства сахара из свеклы на всех этапах. -контролировать: процесс проведения химических анализов работу приборов -ведение количественного учета за смену Знание политики в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции...