Технолог пищевой промышленности — вакансии в Сальске

Согласно должностной инструкции. дисциплина...

Наладка различных автоматических и полуавтоматических приборов и оборудования. Выполнение графиков ППР и технического обслуживания оборудования технологической автоматики. Добросовестное выполнение своих должностных обязанностей. Соблюдение правил техники безопасности и охраны труда на производстве....

Прием готовой продукции и отпуск готовой продукции в торговую сеть .Оформление документации на отправку готовой продукции.Оформление товарно-транспортных накладных на компьютере.Сведение отчета по складу готовой продукции. В случае служебной необходимости приемщик-сдатчик пищевой может привлекаться к выполнению своих должностных обязанностей сверхурочно, в п...

Контроль качества изготавливаемой продукции, выдача готовой продукции, составление калькуляции.1. Работает со стандартами в области производства продукции общественного питания.2. Разрабатывает и утверждает новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ).3. Определяет качество пр...

- Ведение средней сложности процессов первичной обработки сырья при изготовлении полуфабрикатов. - Приготовление котлетной массы из мяса, рыбы и овощей, начинок для пирожков, пирогов. - Сульфитация картофеля. - Промывка картофеля после сульфитации. - Приготовление сульфитационного раствора, заливка его в емкости в определенной пропорции. - Разделка теста. от...