... технология приготовления и оформления блюд и кулинарных изделий , требующих простой кулинарной обработки: варки, жарки, припускание, выпечки, режим и продолжительность процессов тепловой обработки, приготовление различных... ...
Разрабатывает и внедряет прогрессивные технологические процессы, виды оборудования и технологической оснастки, средства автоматизации и механизации, оптимальные режимы производства на выпускаемую предприятием продукцию и все виды различных по сложности работ, обеспечивая производство конкурентоспособной продукции и сокращение материальных и трудовых затрат н...
... помещения. 14 Удаление пыли, подметание и мойка . Уборщица моет стены, полы, оконные рамы и стёкла, мебель и ковровые изделия вручную или с помощью машин и приспособлений. 13 Очистка урн . Уборщица освобождает урны от бумаги и промывает их... ...