Технолог кондитер — вакансии в Черепанове

Организация технологического процесса, контроль производства Должен знать: Единую систему технологической подготовки производства; Стандарты, технические условия и другие нормативные и руководящие материалы по проектированию, разработке и оформлению технологической документации....

Организация технологического процесса, контроль производства Должен знать: Единую систему технологической подготовки производства; Стандарты, технические условия и другие нормативные и руководящие материалы по проектированию, разработке и оформлению технологической документации....

Изготовление кондитерских изделий. Выполнение отдельных работ в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья.Приготовление сиропов и кремов, сбивание и окрашивание крема, варка сиропа.Раскладка, выравнивание и разрезание бисквита по размерам на пласты для тортов и пирожных и др. дополнительных требований нет...