Работа над образцами изделий, запуск в производство, проверка готовых изделий, следить за процессом пошива изделий. добросовестное отношение к своим обязанностям, внимательность, желание работать и зарабатывать....
Paзрaботкa и внeдрение ассоpтимeнтного пeрeчня и кaлькуляционныx каpт; Кoнтроль тeхнологического прoцеccа на всeх стaдиях пpoизвoдcтва; Koнтрoль кaчeствa входного сырья; Контроль качества выпускаемой продукции, выявление причин брака и введение корректирующих мероприятий для его минимизации; Контроль соблюдения СанПин, ХАССП, санитарии; Обучение персонала те...
Рабочий день с 8.00-17.00 Обеспечивать соблюдение технологических стандартов при производстве и подаче готовых блюд; Участвовать в планировании технологических процессов на предприятии; Утверждать предлагаемые нормативы и рецептуры новых блюд; Участвовать в разработке политики в сфере ассортимента продукции и составлении меню. Обеспечивать разработку техноло...
1. Следить за показаниями приборов (температурой отходящих газов, давлением воды в системе, температурой теплоносителя). 2. Своевременно удалять золу и шлак из топки, и с помощью грузоподъемного механизма удалять ее в установленное место. 3. Обеспечивать бесперебойную работу котельной. 4. Предупреждать и устранять неисправности в работе оборудования. 5. Прои...