Организация работ по совершенствованию производственного процесса, предупреждению брака и повышению качества производимой продукции; Ведение и разработка технической документации (отчетов)....

Разрабатывать технические задания на приобретение технологического оборудования. Принимать участие в приемке вводимого оборудования, технологической оснастки, сборочных линий, контрольных и испытательных стендов. Выдавать техническое задание на проектирование технологического процесса. Выполнять расчеты. Разрабатывать и выдавать циклы обработки для расчета т...

Приготовление блюд и кулинарных изделий различной сложности. Изготовление: 1) высокохудожественных, оригинальных, фигурных, национальных, заказных тортов по специально разработанным фирменным рецептурам. 2) отдельно выпеченных и отделочных полуфабрикатов, конфет для наборов типа "театральный", "шоколадный". Подготовка качества сырья, начинок, отделочных полу...