Технолог кондитер — вакансии в Аше

Изготовление кондитерских и кулинарных изделий, хлеба и хлебобулочных изделий на основании утвержденного ассортимента, план-меню и заявок специальная квалификационная подготовка, либо стаж по профессии не менее 1 года...

Разрабатывает технологические нормативы, инструкции, схемы, маршрутные карты, карты технического уровня и качества продукции и другую технологическую документацию, вносит изменения в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства. Опытный пользователь ПК Знание стандартов и ГОСТ...

Организация производства, труда, управление и технический контроль. Составление пооперационных маршрутов обработки деталей. Составление планов размещения оборудования, технического оснащения и организации рабочих мест, расчеты производственных мощностей и загрузки оборудования. Разработка технической документации, нормативных документов, проведение мероприят...