Обеспечивать бесперебойную и технически правильную эксплуатацию и надёжную работу приборов и оборудования, повышение их сменности, поддержание в работоспособном состоянии на требуемом уровне точности; организовывать разработку планов (графиков) осмотров, испытаний и профилактических ремонтов оборудования, утверждать эти планы и контролировать их выполнение, ...

... меню . Создание уникальных десертов для меню, учитывая сезонность и пожелания клиентов. Декорирование . Использование различных техник украшения, чтобы каждый десерт был не только вкусным, но и привлекательным. Обучение персонала . Подготовка и обучение... ...