... Подбор, управление персоналом; выбор поставщиков продуктов; урегулирование всех конфликтных ситуаций с персоналом и гостями ; контроль за порядком, чистотой; изучение предпочтений посетителей; продвижение заведения на рынке и привлечение клиентов... ...

... Обслуживание гостей согласно стандартам компании -Информирование об акциях и выгодных предложениях -Ведение учета кассовых документов, контроль сохранности денежных... ...

... приготовление напитков согласно технологической карте - оперативный разлив и выдача напитков гостям за баром - консультация и обслуживание покупателей за баром - создание гостеприимной атмосферы - поддержание чистоты за барной стойкой... ...

... Консультация гостей по меню, прием заказа, подача блюд; - Расчет гостей , работа с кассой; - Соблюдение санитарно-гигиенических норм... ...

... Сервировка стола, знание меню, принимать заказы от гостей , подавать заказанные блюда, "Счет" посетителю, производить с посетителем полный расчет за заказ... ...