... изготовление различных кондитерских изделий (кексов, печенья, рулетов, тортов и пирожных), фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов, формовка , приготовление кремов, нанесение узора. подготовка и проверка качества сырья... ...

... Приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка , выпечка)- булочки, пирожки, кексы... ...

... формовка готового теста для мелкоштучки, черного, бездрожжевого и других хлебов... ...