Руководство постройкой судов в целом. Составление оперативных графиков строительства судов и контроль их выполнения. Ведение технической документации, расшифровка технических чертежей. Координация работы цехов, отделов и контрагентов. Проведение швартовных и ходовых испытаний. Оформление документации о готовности судна к спуску на воду. Контроль за соблюдени...

... 1.Приготовление, оформление, выдача блюд в соответствии с цикличным меню; 2.соблюдать должностную инструкцию повара , инструкцию по охране труда и пожарной безопасности... ...