1. Сортировка яйца. 2. Отбор на линии овоскопирования яйца с повреждённой скорлупой, с пятнами крови и помёта. 3. Мойка и обработка загрязнённых яиц специальными моющими средствами, разрешёнными к применению уполномоченными органами в установленном порядке. 4. Нанесение маркировки специальными средствами, разрешёнными уполномоченными органами для контакта с ...