... сухое обезжиренное молоко; топит масло; Рассчитывает приготовление смеси; Подготавливает оборудования к работе, сепарирует, нормализует и пастеризует сырье; Моет и дезинфицирует оборудование ; Ведет производственно-технологический журнал, учет и отчетность... ...

... молочной продукции;; Обеспечение и контроль санитарно-технического состояния, подготовка к работе производственных помещений и оборудования ; Соблюдение требований документов Системы менеджмента безопасности продукции (НАССР) в рамках своей работы. Ведение... ...