Приготовление блюд, правильная подготовка всех его компонентов к последующей обработке любого типа (тушению, жарке и т.д.). Помимо приготовления еды повар также принимает участие в декорировании готовых блюд. Повар контролирует состояние рабочего места и производственных помещений (например, кладовых). В том числе, отвечает за своевременную очистку вытяжек, ...

делать запросы на необходимые виды и количество продуктов, сырья, полуфабрикатов; проводить прием товаров, контролируя сроки потребления и условия хранения;контролировать технологию производства блюд проверять блюда перед подачей; руководить подчиненными поварами, вести отчетность и необходимую документацию Наличие образования и опыта работы в общепите, без ...

Быстро, профессионально и корректно произвести расчет. Оформить покупку через кассу, выдав кассовый чек. Принять деньги в кассу. При этом сумма покупки должна соответствовать сумме, поступившей в кассовый аппарат. Выдать сдачу. Сохранить денежные средства до момента их задокументированной передачи руководству. В случае недостачи или утраты возместить недоста...

Осуществляет влажную уборку пищеблока, моет кухонную посуду,оборудование, инвентарь, полы.Чистка овощей, фруктов. Участвует в генеральной уборке пищеблока. Без вредных привычек...

... и снятие показаний приборов учета газа. 2. Проверка работоспособности приборов учета газа. 3. Проведение инвентаризации газифицированных домовладений и многоквартирных домов (газифицированных помещений... ...

... Обслуживание и ремонт электрооборудования в многоквартирных домах ... ...