Кухрабочий обязан: 2.1.Проводить первичную кулинарную обработку сырья: овощей, промывку, очистка и нарезка овощей и зелени. 2.2.Содержать в чистоте панели, полы, окна, а также оборудование овощного, рыбного, мясного цехов, цеха сыпучих продуктов, холодильников и оборудования горячего цеха. 2.3.Проводить уборку подсобных помещений пищеблока (туалет, раздевалк...
29 мая 2023, 14:07