... сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде; соусов, различных видов пассеровок; горячих и холодных напитков; сладких блюд, мучных изделий: вареников, пельменей, расстегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней, ватрушек... ...

... Отрезка и резка на отрезных станках, ножовках и пилах разных типов заготовок деталей из сортового металла различного профиля. Правка и резка металла на правильно-обрезных станках... ...

... Должен знать устройство электролизных ванн; причины возникновения и разновидности коррозии металлов и способы предохранения от нее; особенности подготовительных и отделочных операций и их последовательность перед покрытием; материалы, применяемые в... ...