... Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Знает и соблюдает СанПиН Пищевого производства... ...

... Выполнять разборку изоляции; изоляцию горячих поверхностей штучными изделиями, изоляцию холодных поверхностей пробковой плитой, изоляцию топочной и цилиндрической части котлов и сухопарников... ...

... и газовая сварка средней сложности деталей, узлов, конструкций и трубопроводов из конструкционных сталей, чугуна, цветных металлов и сплавов и сложных деталей узлов, конструкций и трубопроводов из углеродистых сталей во всех пространственных положениях... ...