... посуды, столов и другого кухонного оборудования; осуществляет приготовление блюд для детского питания по технологическим картам ; соблюдает при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования ккачеству и безопасности их приготовления; оценивать... ...

... контроль правильности упаковки в соответствии с действующими схемами упаковки продукции; маркировка готовой продукции; контроль соблюдения технологических регламентов и карт ; контроль правильности складирования изделий... ...