... поддерживать вежливый и профессиональный тон; Знание норм СанПин; Знание технологии приготовления блюд согласно технологическим картам ; Желательно знание 1С программы для введение ассортимента блюд; Умение работать на профессиональном кухонном оборудовании... ...

... вьетнамской кухне). Знание технологий приготовления горячих и холодных блюд. Умение работать с технологическими картами . Аккуратность, ответственность, соблюдение дисциплины. Умение работать в команде и в условиях многозадачности. Наличие медицинской... ...

... Правила чтения технической документации (рабочих чертежей, технологических карт ) в объеме, необходимом для выполнения работы... ...