... за качество и сохранность приготовленной пищи. Заготавливать продукты. Производить закладку основных продуктов в котёл в присутствии заведующего производством или других назначенных лиц. Соблюдать норму отпуска блюд согласно меню. Делать маркировку посуды... ...
... оптимальных конструктивно-технологических решений для разработки новых видов продукции. Обеспечивает конструкторское сопровождение серийного производства . Организует работы по контролю масс изделий и узлов. Организует работы по внедрению новых материалов... ...