Кухонный работник выполняет следующие обязанности: 1. осуществляет помощь в организации работы пищеблока (, заполнение котлов водой сбор пищевых отходов); 2. обеспечивает качественное состояние помещений, оборудования, инвентаря (мойка бочков, поддонов, противней, разделочных досок, ножей, половников, терок, чайников, кастрюль и др. с моющими средствами); 3. содержит в чистоте стеллажей для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря; 4. участвует в ежемесячной генеральной уборке пищеблока и столовой; .5. соблюдает нормы служебной этики, ответственность, добропорядочность, дисциплинарность
3 марта 2025, 17:14