... блюд, правильная обработка продуктов (мытье, чистка, варка, выпекание, жарка и т.д); поддержание чистоты на своем рабочем месте, правильное хранение продуктов с учетом норм товарного соседства; соблюдение санитарно-гигиенических норм требований... ...
... основного здания, вспомогательных, хозяйственных сооружений и построек, территории учреждения. Содержание в надлежащем рабочем состоянии системы центрального отопления, канализации, водоснабжения, энергоснабжения, вентиляции, водостоков, кондиционирования... ...