... кондитерские изделия, согласно ценам и выходом блюд подписанного меню, через весоизмерительные приборы. Соблюдать процент отходов при очистке, обработке, дефростации, измельчения сырья, используемого при приготовлении блюд, кулинарных изделий, напитков... ...
17 марта 2025, 08:27