... полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий . Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий . Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при... ...

... вручную или с помощью машин и приспособлений стены, потолки, оконные рамы и стёкла, дверные блоки, мебель и ковровые изделия . Также в его обязанности входит чистка и дезинфекция унитазов, раковин и другого санитарно-технического оборудования, очистка урн... ...