1. Очистка посуды от остатков пищи. 2. Мытье посуды, столовых приборов при помощи посудомоечной машины. 3. Мытье и обработка подносов и другого инвентаря. 4. Помощь в овощном цехе при обработке овощей (чистка, мытье). 1. Умение работать на посудомоечной машине. 2. Знание правил мойки и сушки посуды и инвентаря. 3. Наличие медицинской книжки....