Помощник официанта — вакансии в Муроме

Расстановка рабочих по рабочим местам и руководство их работой, контроль за обеспечением участка всеми необходимыми материалами, сырьем, полуфабрикатами для высокопроизводительной работы. Контроль качества выпускаемой продукции и устранение причин, вызывающих понижение качества. Контроль за соблюдением технологических параметров, режимов работы. Квалифициров...

Общее управление ресторанной зоной и подразделениями сотрудников. Прием звонков, броней, банкетов, предоплат, консультации по любым вопросам гостей Контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы Обучение персонала Решение конфликтных ситуаций Высшее образование или неполное высшее. Опыт работы а...

подготовка к приготовлению блюд (чистка, нарезка) аккуратность, без вредных привычек...

Сервировка столов с учетом стандартов ресторана. Встреча гостей и размещение их в зале ресторана. Предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков. Рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков. Прием, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар. Получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их г...