Помощник кондитера — вакансии в Сенгилее

1. Приготовление начинок для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и мучных кондитерских изделий; 2. Помощь пекарям в производстве жареных изделий (расстойка и жарка в масле); 3. Помощь пекарям в сборке, начинке, украшении отдельных видов продукции; 4. Полный цикл изготовления дрожжевых блинов по утверждённой рецептуре; 5. Передача готовой продукции в ...

Обеспечивает состояние помещений и оборудования, соответствующее санитарно-гигиеническим нормам их содержания: соблюдает график проветривания; два раза в день проводит влажную уборку групповых помещений; санитарную обработку посуды, детских горшков, игрушек (в группах дошкольного возраста ежедневно в конце дня, в группах раннего возраста 2 раза в день); смен...

Производство кондитерских изделий (торты, пирожные). Оформление изделий: декорирование тортов, пирожных и других сладостей с использованием различных техник и материалов Создание начинок: изготовление кремов, сиропов, джемов, помадок и других наполнителей Декорирование: украшение изделий с использованием кремов, глазури, мастики, фруктов и других декоративны...