... Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий... ...
... Умение работать по технологическим картам, раскладкам Знание технологий приготовления блюд Опыт работы на горячих и холодных блюдах в больших объемах... ...
... технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства . Проводит бракераж готовой пищи... ...
... образования Крымский район; оказание органам местного самоуправления методической помощи по вопросам холодного водоснабжения и водоотведения; участие в разработке комплексных программ и предложений по перспективному развитию и совершенствованию... ...
... образования Крымский район; оказание органам местного самоуправления методической помощи по вопросам холодного водоснабжения и водоотведения; участие в разработке комплексных программ и предложений по перспективному развитию и совершенствованию... ...
*приготовление блюд для детей различного возраста в детском саду в соответствии с меню владение навыками их приготовления ответственность, дисциплинированность...
... в проекты технической документации. Осуществлять авторский надзор при изготовлении опытных образцов (опытных партий) в цехах -изготовителях или (при необходимости) в сторонних организациях (если изготовление опытных образцов изделия производится по... ...
... средств автоматизации проектирования и внедряет технологические процессы и режимы производства на продукцию, которая выпускается предприятием ( цехом , участком), и на все другие виды различных по сложности работ в металлургической промышленности... ...
... средств автоматизации проектирования и внедряет технологические процессы и режимы производства на продукцию, которая выпускается предприятием ( цехом , участком), и на все другие виды различных по сложности работ в металлургической промышленности... ...
... в технологических процессах приготовления блюд; -соблюдать правила кулинарной обработки овощей для сохранения витаминов; -штучные продукты повар должен выдавать на группы по счету согласно тетради учета детей на группах; -соблюдать настоящую инструкцию... ...
Умение работать по технологическим картам; Производить приготовление блюд для детей различного возраста; Производить порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами; Обрабатывать сырье и варенные продукты с использованием соответствующих маркировочных досок и ножей; Производить закладку и хранение суточных проб всего дневного рациона и т....
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Опыт работы не имеет значения; - Готовность обучаться....
-Умение работать по технологическим картам; -Производить приготовление блюд для детей различного возраста; -Производить порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами; -Обрабатывать сырье и варенные продукты с использованием соответствующих маркировочных досок и ножей; -Производить закладку и хранение суточных проб всего дневного рациона...
Приготовление блюд в соответствии с меню,утвержденным в общеобразовательном учреждении. Обеспечение норм закладки и выхода блюд в соответствии с нормативами. Обеспечение правильного хранения продуктов питания. Соблюдение правил санитарии и гигиены на рабочем месте. Наличие справки об отсутствиии судимости. Ответственность....