Повар судовой — вакансии в Нартане

Разработка меню Управление кухней Обучение персонала Контроль качества продуктов Соблюдение санитарных норм Внедрение новых технологий и инноваций Развитие персонала Ключевые требования к шеф-повару включают: образование, опыт работы, знание технологий приготовления пищи, понимание принципов организации работы кухни, умение работать с персоналом и создавать ...

готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры. Чистоплотность, аккуратность...