Приготовление суши, роллов. Дисциплинированность, ответственность....

Выполнение заказов, мойка, чистка, нарезка, варка овощей, приготовление мяса, соусов, контроль качества продуктов, санитарная обработка оборудования и производственного помещения Умение работать в команде, быстрота реакции...

Разработка меню и рецептов блюд, подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд, контроль качества приготовления и безопасности готовых блюд, презентация готовых блюд, контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков...

Приготовление суши и роллов. Дисциплинированность, ответственность....