Расчет необходимого количества и заказ продуктов;приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой;порционирование и сервировка;контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного опыт работы не требуется. проводится обучение по месту работы...

Расчет необходимого количества и заказ продуктов;приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой;порционирование и сервировка;контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного навыки приготовления блюд вьетнамской кухни...

Выполнение кухонных работ по горячему, холодному, мясному цехам. Работа на раздаче питания. Подтвержденная квалификация, а именно наличие диплома или удостоверения, ответственность, пунктуальность, наличие мед. книжки...

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, подготовка товарных отчетов. Опыт работы от 5 лет Наличие кулинарного образования Обязательное знание вьетнамской кухни...