Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и других кулинарных изделий; 1.1.3 Раздача приготовленных блюд в подразделения согласно утвержденного графика в строго отведенное время, только после снятия пробы; 1.1.4 Получать продукты со склада по весу и счету, согласно продуктовой ведомости с использованием промаркированной тары; 1.1.5 Проверяет состо...

- Выпечка продукции - Выкладка продукции - Обеспечение ценников - Инвентаризации -Ответственность...