Повар пекарь — вакансии в Галиче

Ведет технологический процесс выпечки хлебобулочных изделий, процесс загрузки и формирования теста на расстойно-печном агрегате, обеспечивает равномерную подачу тестовых заготовок, контролирует их вес, наблюдает за температурным и паровым режимом, проверяет качество и вес готовой продукции. Чистоплотность, добросовестность, внимательность, ответственность,...

Первичная обработка сырья,просеивание муки, разделка и замес теста. Приготовление форм, противней. Ведение процесса выпечки хлебобулочных изделий. Укладка тестовых заготовок в формы; определение готовности тестовых заготовок к выпечке. Подготовка изделий к выпечке. Подготовка изделий перед выпечкой. Посадка их в жарочные шкафы, печи. Контроль за температурны...

Приготовление пищи: первые блюда,вторые блюда,гарниры,выпечка. Наличие среднего специального образования, опыт работы приветствуется. Дисциплинированность,ответственность,без вредных привычек....

Приготовление блюд согласно стандартам предприятия Бесплатное питание Обеспечение спецодеждой Доставка домой за счет предприятия Коммуникабельность, обучаемость...

Отпуск готовой пищи, обработка продуктов, контроль за состоянием кухни, соблюдение правил личной гигиены. Отпуск готовой пищи, обработка продуктов, контроль за состоянием кухни, соблюдение правил личной гигиены....

Осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки, дисциплинированность, аккуратность, отсутствие вредных привычек...