Повар мясного цеха — вакансии в Сафонове

Обеспечивать выполнение производственных заданий, ритмичный выпуск продукции высокого качества. Организовывать текущее производственное планирование, учёт и составление и своевременное предоставление отчётности о производственной деятельности цеха, обеспечивать технически правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Контролировать соблюден...

Обеспечивает приготовление вкусной и доброкачественной детской пищи с соблюдением санитарно-гигиенических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с режимом МБДОУ. - Отвечает за качество и сохранность приготовленной пищи. - Обеспечивает надлежащее состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря в течении всего дня. - Заготавливает продукты, ...

Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий для детей и сотрудников не требуется...

2.1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.4. оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных издел...