... Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на... ...
готовить блюда и напитки по технологической карте;соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры. Планирование и разработка меню Контроль свежести и сроков реализации продуктов Поддержание санитарных норм Дезинфекция оборудования и рабоч...
Ведение процесса на автоматической и полуавтоматической линии станков и установок по производству упаковочной продукции. Среднее техническое профессиональное образование. Опыт работы оператором экструдера и оператором термопресса приветствуется....
... Контроль работы и технического состояния оборудования, механизмов, устройств и помещений, находящихся в ведении цеха . Контроль ведения занного режима оборудования КЦ, проведение оперативных переключений. Участие в приемке оборудования из ремонта и монтажа... ...
Непосредственное осуществление приготовления блюд согласно меню-раскладке, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов и салатов. дисциплинированность, коммуникабельность, ответственность....
Приготовление: блюд для детей различного возраста в школе дисциплинированность, образование по специальности Приготовление: блюд для детей различного возраста в школе...
... применением моющих средств;- моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне детского сада;- вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока дошкольного образовательного учреждения;- содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для... ...
подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд; контролировать качество пригото...
Предварительная подготовка продуктов перед приготовлением различных блюд, соусов, порционирование, составление меню, приготовление блюд, контроль за содержанием помещения и инвентаря в чистоте Основное общее или профессиональное образование. Ответственность, коммуникабельность, добросовестное выполнение должностных обязанностей, соблюдение правил внутреннего...
... следующие трудовые функции: подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. повар детского сада обязан: находиться на рабочем месте в спецодежде; ежедневно... ...
... режима приготовления блюд. 3. Закладка продуктов после взвешивания. 4. Снятие пробы. Выдача готовых блюд под руководством шеф- повара или медицинской сестры диетической. 5. Руководство работой кухонных рабочих... ...
... Участие в разработке и внедрении нормативов для оперативного планирования производства. Анализ работы цехов и участков, изыскивание возможности сокращения цикла изготовления продукции, выявление производственных резервов, разработка предложений по их... ...
Готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры. Среднее профессиональное образование, опыт работы от 5 лет, знание китайского языка...
проведение научных исследований в области агрономии, почвоведении, защиты растений. Изучение и внедрение передовых методов возделывания полевых культур. Разработка и внедрение технологий по борьбе с вредителями, болезнями и сорняками. Выращивание высококачественных сортов семян и посадочного материала, создание семенных фондов. Высшее профессиональное образо...
содержать в надлежащем состоянии инструменты, станки и иное оборудование, проводить своевременное техническое обслуживание; следить за рациональным и экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов в целях выявления внутрихозяйственных резервов, снижения себестоимости продукции, предупреждения потерь и непроизводительных расходов. Ответ...
Обеспечение своевременного, согласно утвержденному режиму, высококачественного приготовления пищи для воспитанников и работников МБДОУ Развитый вкус и обоняние, физическая выносливость, интерес к кулинарии, многозадачность, умение работать по инструкции, аккуратность и опрятность, внимательность....
Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки. Образование высшее, опыт работы от 3 до 5 лет, знание китайского языка....