... кондитер должен обладать: профессиональными знаниями(чётко знать рецепты и способы приготовления различных кондитерских изделий, уметь окрашивать крема... ...

... Согласно должностной инструкции повара ... ...

Ведение процесса изготовления простых массовых тортов, пирожных и других штучных кондитерских и хлебобулочных изделий. Дисциплинированность, коммуникабельность....

Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Получает необходимый набор продуктов для приготовления пищи у кладовщика. Отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок. Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические пра...