технологический процесс и режим производства продукции; рецептуры, расчет и складывание их, физико-химические свойства, виды сырья, полуфабрикатов, готовой продукции; строение и принцип действия приборов, установленных на пультах управления; причины, которые вызовут неисправности в работе оборудования, способы их выявления и устранение; порядок ведения журна...

Обеспечивать безаварийную и надежную работу всех видов оборудования, их правильную эксплуатацию, своевременный качественный ремонт и техническое обслуживание, проведение работ по его модернизации; Заниматься сборкой, монтажом, наладкой, ремонтом механической части оборудования. Умение читать чертежи; Опыт проведения ремонтных работ будет плюсом....