Работа в компании ООО "ТИРВАС ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ" в Кировске

Бригадир столовой Тирвас — опытный повар с опытом работы старшим поваром, бригадиром или су-шефом. Обязанности: Обеспечение столовой продовольственными товарами, полуфабрикатами и сырьём; контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации. ...

Мойщик посуды в ресторан — поддержание чистоты кухонной утвари в заведении общественного питания. Опыт работы от 1 года, сменный график, полная занятость. Обязанности: Мытьё столовой посуды с использованием моющих средств на протяжении смены Очистка тарелок и стаканов от остатков пищи Доставка чистой посуды на раздаточные столы ...

Повар-универсал в столовую компании Тирвас. Требуется опыт работы от 1 года. Обязанности: Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов Приготовление блюд по ТТК, декорирование Контроль санитарного состояния рабочего места и территорий Маркировка продукции Контроль наличия и своевременное пополнение полуфабрикатов и ингредиентов Формирование заявок на сырье ...

Не предъявляются. Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня; Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов; Доставка чистой посуды на раздаточные столы. ...

Опыт работы на аналогичной позиции. Су-шеф ресторана: Координация и организация работы кухонной команды; Контроль качества блюд; Мониторинг рабочего процесса, выявление ошибок и внесение коррективов; Планирование графиков смен; Обеспечение наличия ингредиентов, формирование заказов на закупки и проверка качества продуктов. ...

Среднее профессиональное образование; Опыт работы на аналогичной позиции. Ресторан Северный: Открытие и закрытие смены (ресторана); Работа с кассой, наличностью, картами; Контроль рабочего времени персонала (повара, курьеры, официанты); Обучение персонала составлению рабочего расписания; Заказ продукции, проведение инвентаризации. ...

Опыт работы старшим поваром, бригадиром или су-шефом. Бригадир столовая Тирвас: Обеспечение столовой продовольственными товарами, полуфабрикатами и сырьём, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации. ...

Tребования не предъявляются. Столовая "Тирвас": Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, в соответствии с санитарными нормами; Применение моющих и дезинфицирующих средств. ...

Не предъявляются. Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня; Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов; Доставка чистой посуды на раздаточные столы. ...

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года. Повар-универсал (столовая Тирвас ) Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов; Приготовление блюд согласно ТТК, декорирование; Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных территорий; Маркировка продукции; Контроль наличия и своевременное пополнение полуфабрикатов и ингредиентов на рабочей ст...