Организация работы по техническому обслуживанию и ремонту автотранспортных средств, составление планов и графиков тех. обслуживания и ремонта автотранспорта, выпуск в рейс технически исправных автомобилей, осуществление контроля за соблюдением утвержденного распорядка дня, производственной и трудовой дисциплины в соответствующем структурном подразделении. Ответственное отношение к работе.

Обеспечивает бесперебойную и технически правильную эксплуатацию и надежную работу оборудования колбасного цеха, повышение ее сменности, содержание в работоспособном состоянии и требуемом уровне точности. Организует работу по учету наличия и движения оборудования колбасного цеха, составлению и оформлению технической и отчетной документации. Руководит работниками цеха, осуществляющими ремонтное обслуживание оборудования колбасного цеха, организует работу по повышению их квалификации и т.д. Ответственность, дисциплинированность, умение работать в команде