Личный повар — вакансии в Сафонове

Обеспечивает приготовление вкусной и доброкачественной детской пищи с соблюдением санитарно-гигиенических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с режимом МБДОУ. - Отвечает за качество и сохранность приготовленной пищи. - Обеспечивает надлежащее состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря в течении всего дня. - Заготавливает продукты, ...

Приготовление блюд согласно технологическим картам и раскладка по весам, контроль за свежестью, кондиции продуктов и соответствие их вкусовым стандартам. Ответственность, своевременное исполнение своих обязанностей, внимательность, желание учиться и развиваться, умение работать в команде....

2.1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 2.4. оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных издел...