Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции по микробиологическим показателям (КМАФАнМ, БГКП, Дрожжи, Плесени, Сульфитредуцирующие клостридии). Контроль санитарного состояния производства. Работа с микроорганизмами IV группы патогенности. Приготовление питательных сред и подготовка лабораторной посуды. Работа с паровыми стерилизаторами (сосуд...
20 марта 2025, 10:23