Производить купажирование стандартов чая, по рецептуре, производить подачу купажированного и некупажированного китайского чая Знать правила дегустации исходного сырья и готового продукта. Химический анализ продукта. знание технической документации. Обладать знаниями по окончательной обработке продукта. Знание китайского языка...

Проведение чайной церемонии. Знание технологии приготовления купажа чая, сортность и марки чая. Обязательным требованием знание основ самого производственного процесса, как происходит создание купажа ориентироваться по рецептам, владение методологией химических анализов и умение дегустировать. 2025 Дисциплинированность, ответственность, умение работать в ком...

Приготовление купажа для производства не фасованного китайского чая. Смешивание отсортированного чая для получения стандартных видов готовой продукции. Подбор партии чая по маркам и сортам. ответсвенность...