... по режиму мытья посуды и обработки инвентаря. Кухонную посуду освобождать от остатков пищи и мыть в двухсекционной ванне . Оказывать помощь повару в подготовке сырья: чистить овощи и т. д.. В конце рабочего дня кипятить ветошь с применением дезинфицирующих... ...