... Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента: подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и блюд, напитков и кулинарных изделий...

... оборудования. 10. Осуществляет запись о неисправностях и проводимых работах в рабочий журнал. Контролирует работу наладчиков оборудования в производстве пищевой продукции, помогает наладчикам в ремонтных и профилактических работах...