... должен знать: а) специальные (профессиональные) знания по должности: сорта муки; виды дополнительного сырья хлебопекарного производства ; государственные стандарты на сырье и готовую продукцию; рецептуру всех сортов и видов выпускаемых хлебобулочных изделий... ...

... подготовки, переподготовки, повышения квалификации по профессиям рабочих и должностям служащих, в области, соответствующей направленности (профилю) по сварочному производству , наличие документов, подтверждающих квалификацию, опыт работы от 6 месяцев... ...